Montag, 26. April 2021
Success Stories: Jonathan Chapman (Raw Halo)
Die Geschichte von Jonathan Chapman und seiner Partnerin Meg Haggar ist beneidenswert. Zwei junge Unternehmer, die die Schokoladenwelt...
Donnerstag, 28. Januar 2021
Success Stories: Greg D’Alesandre (Dandelion Chocolate)
Dandelion Chocolate stellt im Mission District von San Francisco bereits seit über 10 Jahren „Bean-to-Bar“-Schokolade in kleinen Auflagen her.
Donnerstag, 28. Januar 2021
Success Stories: Hans Mekking (Urban Cacao)
über seine Signature-Schokoladentafel, nachhaltige Produktion und mehr.
Mittwoch, 21. Juli 2021
Success Stories: Pedro Araújo (Vinte Vinte | World of Wine)
In dieser Ausgabe von „Success Stories“ spricht Araújo ausführlich über die Bedeutung des Direkthandels. Außerdem berichtet Araújo über die Zusammenarbeit mit Lareka. Viel Spaß beim Lesen!
Donnerstag, 27. Januar 2022
Erfolgsgeschichten: Jhonata Carvalho (Dengo)
Dengo wurde mit dem Ziel gegründet, die brasilianische Kakaokette zu verbessern und vor allem köstliche, gesunde und nachhaltige Schokolade zu produzieren.